Extender la vida útil de pulpas amazónicas sin cadena de frío continua

Entre el acopio y la planta se pierde hasta el 30% del volumen. Las soluciones existentes asumen electricidad estable.

• Secado solar híbridoTecnología
• Fermentación controlada de pulpaInvestigación
• Empaque activo con antioxidantes localesStartup

Encontrar usos de alto valor para subproductos de transformación

Tortas, cáscaras y semillas representan hasta el 60% de la masa procesada y hoy se descartan o se queman.

• Aislado proteico por extrusiónTecnología
• Biomateriales de cáscaraStartup
• Sustratos para micelioInvestigación

Trazabilidad operada por comunidades, sin conectividad

El cumplimiento regulatorio se diseña desde el comprador y transfiere el costo al eslabón más débil.

• Registro offline con sincronización diferidaTecnología
• Gobernanza comunitaria del datoMetodología

Empaques biodegradables producidos en territorio

El empaque importado representa hasta el 22% del costo final y anula el argumento ambiental del producto.

• Bioplástico de almidón amazónicoInvestigación
• Fibras de aguaje prensadasStartup